Məlumat

Tyler Florensiyadan mətbəx tövsiyələri: ailənizi qidalandırmaqda sevinc tapmaq

Tyler Florensiyadan mətbəx tövsiyələri: ailənizi qidalandırmaqda sevinc tapmaq

2:24 dəq. | 152 baxılıb

Məşhur aşpaz Tayler Florensiyada yemək bişirməyin ailəniz üçün niyə vacib olduğunu - uşağınızın qida ilə əlaqəsi.

Transkript göstər

Tyler: Düzdür, buna görə mütləq üzvi haqqında düşünmək istəyirsiniz? Çünki üzvi deyilsə, mənim gördüyüm tərzdə ona etibar edə bilməzsən.

Lindsay: Və hər zaman üzvi edə bilmirsinizsə? Həmişə üzvi olmağınız lazım olan bəzi şeylər var?

Tyler: Bir maya dəyəri və ya mövcudluq baxımından üzvi bir şey edə bilmirsinizsə, düşünürəm ki, böyük şəkil təzədir ...

Lindsay: Mövsümi.

Tyler: Təzə, mövsümi. Baqqal dükanına getmək istəyirsən, əvəzində yolun ortasında, dondurulmuş mağazanın ortasında alış-veriş etmək…

Lindsay: Perimetri edin.

Tyler: Perimetri ətrafında alış-veriş etmək istəyirsən, buna görə dondurulmuş, təzə tərəvəzlər haqqında, təzə süd haqqında, yaxşı, sağlam pendir və yaxşı yağlar haqqında danışırıq, yaxşı arıqdan danışırıq zülal və uşaqlarınızın asanlıqla pəhrizlərinə daxil edə biləcəyi şeylər.

Əlbəttə ki, nənənizin sizə öyrətdiyi nəsil nöqteyi-nəzərdən bir şey itirdik, sonra da övladlarınıza dərs verdiniz, bir yerdə son 25 və ya 30 il, bəlkə 40 il ərzində özümüz üçün bişirmə qabiliyyətini itirdik, həqiqətən var.

Ailənizi bişirmək və məmnun etmək üçün instinktiv ehtiyac həmişə var, içərimizdə yanır. İstəyirik ...

Lindsay: Bunu sadəcə buraxmalıyıq.

Tyler: Fövqəladə qoxu verən bir ev təmin etmək istəyirik. Bir uşaq ikən nənənizin evinin nə kimi kokulu olduğunu düşünə bilsəniz və həqiqətən bu ətirləri almaq üçün sizi dərhal o yerə qaytarır?

Lindsay: Hər şey mənim üçün alma pastasıdır.

Tyler: Bu alma pastasıdır. Mənə isə bu, kartof qızartmasıdır, nənəmin Crock-Pot-da bir qazanda qovurmasına səbəb oldu və həmişə sadə idi, ancaq xatırlayıram ki, biz gedib ziyarətə gedəndə evin nə qədər isti və necə qoxulu olacağını xatırlayıram. mənim üçün qazan qovurma etmək həmişə ən sevdiyim şeydi

Mənə, evlərimizdə öz övladlarınız üçün yaddaş duyğusu olmasını israr etməliyik. Hər gecə mütləq pizza gecəsi olmur.

Beləliklə, bu barədə şey. Həqiqətən özünüzə deməlisiniz ki, bişirəcəyik, elə deyilmi? Çox bəyəndiyim bir neçə kitabı tapmaq üçün gedəcəyəm.

Uşaq nöqteyi-nəzərindən, əgər kiçik bir körpəniz varsa, yenidən 4-6 aylıq uşaqlar arasında o böyük yaşda oturmağa başladıqları yerlərdə oturmağınız ən vacib şey olmalıdır. əmin olun ki, uşağın ilk qaşıqdan bəri qida və yemək ilə sağlam əlaqəsi var - və bu valideyn kimi başlanır.


Videoya baxın: The danger of a single story. Chimamanda Ngozi Adichie (Yanvar 2022).